Museum: Besættelsestidens husråd kan bruges i dagens nødberedskab

Kort fortalt

Under besættelsen klarede husstande sig uden sikker adgang til gas, og mange vaner kan bruges i dag.

Høkassen holdt mad varm uden strøm eller brændsel, og syltning fik maden til at holde længere.

Museumsinspektøren anbefaler at have et alternativ til det elektriske komfur.

FM-radioen var vigtig dengang og er det stadig, hvis den kører uden strøm fra stikkontakten.

Beredskabsstyrelsen har lavet en liste over det, vi skal have for at klare os selv i 72 timer. Men for vores bedsteforældre var krisen hverdag i flere år under anden verdenskrig. DR har besøgt Besættelsesmuseet i Aarhus for at finde husråd fra dengang.

I museets kælder står en kvistlejlighed indrettet som i 1944. Her er hverken mobil, powerbank eller kreditkort.

Mad uden komfur

I 1944 brugte man gas til ovn og komfur. Man var lige så afhængig af gassen, som vi i dag er af strøm. Og under krigen var man ikke altid sikker på, at der kom gas.

Mange husstande havde derfor en høkasse. Den kunne holde mad varm eller koge den færdig uden strøm eller brændsel. Andre fik et brændekomfur, som blev fyret med avisbriketter. Det er aviser, der er rullet så hårdt, at de kan ulme længe.

"Hvis vi skal lade os inspirere af dengang, så vil det være en god idé at have alternativer til det elektriske komfur", siger Søren Tange Rasmussen, museumsinspektør på Besættelsesmuseet, til DR.

Maden skulle holde

Der var få varer at få. Derfor gjaldt det om at få maden til at holde længst muligt. Syltning og henkogning fik en stor renæssance under besættelsen, fortæller museumsinspektøren. Folk vidste, at de skulle have et forråd til vinteren.

Gulerødder kunne holde længere i en spand med jord eller sand.

Varme og information

Der var stor mangel på gas og kul, og lejlighederne var ofte kolde. Mange havde sivsko på fødderne og en kakkelovn, der kunne fyres med tørv eller affaldstræ.

Museumsinspektøren minder om energikrisen i 2022. Da blev offentlige bygninger kun varmet op til 19 grader.

Avisen var et vigtigt sted for husråd. I Aarhus var det Demokraten. FM-radioen stod som regel fast i stuen. Den er stadig vigtig i dag, hvis den kan køre på batteri eller håndsving.

Hvad betyder det for din husstand

Hav en måde at lave mad på, der ikke kræver strøm, og brug den med god udluftning. - Det elektriske komfur virker ikke under et strømsvigt.

Hav et hjemmeberedskab, så du kan klare dig i tre døgn uden indkøb, strøm og rent vand. - Det er myndighedernes grundråd for alle husstande.

Hav en FM-radio på batteri eller håndsving, og lyt til DR P4 ved en krise. - DR P4 er beredskabskanal og virker uden strøm og internet.

Brug kun alternative varmekilder, der er beregnet til indendørs brug. - Forkert brug af brændsel indendørs giver risiko for kulilteforgiftning.