Ordbog · Mad og lager
Stormkøkken
Et stormkøkken er et lille bærbart kogeapparat med gas, sprit eller brændstof. Det er den mest udbredte måde at koge vand uden strøm - og det hører til udendørs eller med kraftig udluftning.
Det hører til udendørs eller på en altan - al forbrænding indendørs udvikler kulilte. Sprit brænder svagere end gas, men tåler kulde bedre; gasdåser mister tryk under frysepunktet. Hav altid mere brændstof end beregnet: at koge vand tager længere tid i blæst og kulde, end producentens tal antyder.